Идет загрузка документа
Главный правовой
портал Украины
Главный правовой
портал Украины
Остаться Попробовать

Особенности учета в сфере общественного питания

Журнал "Независимый АУДИТОР"
Статьи от 03.07.2014
Утратил силу

Матеріал надано редакцією журналу «Незалежний АУДИТОР»
ТОВ «Видавництво «СОВА»
Тел.: +38 (044) 501-02-01
Факс: +38 (044) 287-42-97
Моб.: +38 (067) 219-70-36
E-mail: info@n-auditor.com.ua
www.n-auditor.com.ua

Особенности учета в сфере общественного питания

 

Одной из наиболее объемных отраслей в Украине является общественное питание. Каждый человек пользуется услугами общепита, будь то столовая или ресторан. Как следствие – бизнес, который работает в данной сфере, никогда не останется без дохода.

Однако позвольте сначала охарактеризовать ряд терминов и основных понятий, которые наиболее важны в общественном питании.

Определение терминов и основные понятия

Основные термины и требования к работе субъектов хозяйствования, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания, установлены Правилами № 219 (далее – Правила № 219). Приведем основные термины, наиболее часто встречающиеся в сфере общественного питания.

Общественное питание – сфера производственно-торговой деятельности, в которой изготавливают и продают продукцию собственного производства, как правило, предназначенную для потребления.

Опрос